30 octobre 2009

Prochaine dégustation en Libournais

La prochaine dégustation en Libournais aura lieu le vendredi 27 novembre 2009 à 19h au Lycée de Libourne-Montagne. Le thème de cette séance sera "Les vins de Bourgogne". Ce sera l'occasion de découvrir la complexité des 100 appellations de cette région, leurs spécificités et leurs subtilités. Un grand périple dans les Chablis, les Côtes de Nuits ou de Beaune, les vins du Mâconnais ou de la Côte Chalonnaise sans oublier le Grand Auxerrois. Une approche des cépages qui ont fait la renommée de ces vins tels que le Pinot... [Lire la suite]