31 mars 2010

Frelon asiatique : toujours aussi vivace

Le frelon asiatique, "le tueur d'abeilles" est devenu un véritable fléau en Aquitaine, particulièrement pour les apiculteurs et arboriculteurs girondins. Après la Gironde, la Dordogne et le Lot-et-Garonne, le frelon s'est installé dans les Landes et les Pyrénées Atlantiques, ce qui laisse présager une forte augmentation de sa population dans les années à venir. Description : Le frelon asiatique (Vespa Velutina) est un frelon décrit par le naturaliste Amédée Louis Michel Lepeletier en 1836. Cette espèce est... [Lire la suite]

30 mars 2010

Les défauts du vin

En cette période des primeurs, la dégustation revêt un caractère particulier. On ne reconnait pas toujours les mêmes arômes que son voisin et c'est ce qui fait la magie du vin. Cependant, certains goûts sont plus désagréables que d'autres et relèvent des défauts. Mieux les connaître permet de mieux les prévenir. Le prochain atelier de dégustation en Libournais le jeudi 8 avril à 19h au Lycée de Montagne abordera "les défauts du vin". La  séance sera animée par Hélène Thibaud viticultrice-oenologue. Différents... [Lire la suite]
29 mars 2010

En avant les Primeurs !

Malgré un contexte économique tendu, la semaine des primeurs 2009 qui s'ouvre aujourd'hui devrait battre des records d'affluence : des professionnels du monde entier sont attendus pour déguster un millésime qui s'annonce exceptionnel. Cette année, le Syndicat des Vins Bio d'Aquitaine a souhaité lancer "Les Primeurs d'Expression Bio" le marsi 30 et mercredi 31 mars 2010 au Château Franc-Pourret à St Emilion. Cet évènement permet de valoriser l'offre Bio qui sera concentrée et structurée à l'occasion de cette semaine des... [Lire la suite]
29 mars 2010

Accord santé - prévoyance

Le 27 novembre dernier nous avons diffusé un message concernant l'accord national concernant la protection sociale obligatoire pour les salariés non cadre de la production agricole à compter du 1er janvier 2010. Cette mise en place ne se fait pas sans problèmes. N'hésitez pas à nous faire part de vos difficultés afin que nous puissions vous guider dans votre cas personnel. Cet accord national garantit à chaque salarié non cadre disposant d'un an d'ancienneté une protection minimale : en prévoyance : versement d'indemnités en... [Lire la suite]
27 mars 2010

Travailleurs handicapés en agriculture

Saluons la création d'un répertoire des offres d'emploi de Travailleurs Handicapés dans les exploitations agricoles de la Gironde. L'agriculture girondine doit compenser d'ici 2012 la perte de 3000 emplois, dont 1500 salariés. Force est de constater qu'aujourd'hui les exploitations sont confrontées à des difficultés pour pourvoir les postes agricoles qui ne trouvent pas preneur. La situation économique freine aussi les recrutements. De leur côté, les travailleurs handicapés ont de grandes difficultés à trouver un emploi alors... [Lire la suite]
26 mars 2010

La Gironde sans pesticides

Dans le cadre de la 5ème édition de la Semaine pour les alternatives aux pesticides que nous avons déjà évoqué sur ce blog le 20 mars dernier nous souhaitions aujourd'hui souligner les manifestations Girondines de cette fin de semaine. Organisée sous l'égide de l'ACAP (Action Citoyenne pour les Alternatives aux Pesticides), la semaine pour les alternatives aux pesticides a débuté le 20 mars et s'achèvera le 30 mars 2010 avec partout dans le monde une multitude d'animations prouvant que l'on peut se passer des pesticides. Dans... [Lire la suite]

25 mars 2010

Katia Cosse : une maman éco-responsable

Pleins feux sur Katia Cosse, une jeune maman de 4 enfants, qui a créée, à l'automne 2009, un site internet marchand afin de proposer aux petits comme aux grands une alternative aux produits contenant du Bisphénol A (BpA). Sensibilisée aux dangers du BpA, Katia Cosse vend sur son site internet de la vaisselle garantie sans danger. Le Bisphénol A est un composé chimique issu de la réaction entre deux équivalents de phénol et un équivalent d'acétone, dont la toxicité sur le corps humain est en débat. Ces composés de plastiques... [Lire la suite]
24 mars 2010

Expérimentation pour Certiphyto

Lancement de la phase pilote du certificat pour le bon usage des pesticides. 2010 sera la première année d'expérimentation pour Certiphyto, le certificat bientôt obligatoire pour tous les utilisateurs de pesticides, ainsi que les vendeurs et conseillers. Aujourd’hui, l’environnement est la préoccupation de tous, c’est pourquoi dans le plan Ecophyto 2018, suite au Grenelle de l’Environnement, l’objectif est de réduire, d’ici 2018, de 50% l’utilisation des produits phytosanitaires et de réduire l’impact des produits qui restent... [Lire la suite]
23 mars 2010

Droit Individuel à la Formation

Un décret du 18 janvier 2010 modifie les mentions à indiquer sur le certificat de travail. Il y ajoute celles relatives au DIF (Droit Individuel à la Formation). Le DIF est une modalité d'accès offerte aux salariés de se former tout au long de leur vie professionnelle. C'est au salarié de choisir sa formation et d'en faire la demande; il revient alors à l'employeur de l'accepter. Peuvent en bénéficier tous les salariés en CDD ou CDI et cela se traduit par l'acquisition d'un crédit d'heures. Par la loi du 24 novembre 2009, le... [Lire la suite]
22 mars 2010

Primeurs 2009 en Libournais

Jeudi 25 mars 2010 à 19h au Lycée viticole de Montagne, nous organisons un atelier de dégustation des Primeurs 2009 en Libournais. Vous pouvez proposer votre vin à la dégustation en le signalant à Thierry Lézin au plus vite. Un vin primeur est un vin mis en vente presque immédiatement après la récolte, généralement deux mois, dès que la fermentation a eu lieu. On l'appelle aussi "vin nouveau", "vin jeune", ou "vin de l'année". Il est tout à fait l'inverse de ce qu'est un vin de garde. "A en... [Lire la suite]