10 mars 2010

Coup de coeur pour le Maso Toresella

Lors du dernier atelier de dégustation du Médoc une quinzaine de vins du Monde a été découvert. Le coup de coeur de la séance a été décerné au vin italien le Maso Toresella Trentino. Ce vin blanc issu à 100 % de cépage Sauvignon blanc est produit en Italie dans le terroir du Trentin. Dans cette région, la vigne représente un aspect essentiel du paysage où les tonnelles caractéristiques aux formes parfaitement géométriques se marient harmonieusement avec les collines at avec l'environnement montagnard. Le vignoble s'étend sur 9.850... [Lire la suite]
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09 mars 2010

Fin de saison pour les as du sécateur

Les vigneronnes étaient à l'honneur lors de l'ultime concours de la saison de taille de vigne organisé par l'ASAVPA Gironde. C'est sous un soleil radieux que les as du sécateur venus de toute la Gironde s'affrontaient pour la dernière fois de la saison le samedi 6 mars 2010 au Château de Pressac à Saint Etienne de Lisse au cours d'une grande Rencontre Départementale de Taille de Vigne. Deux libournais aux deux 1ères places Après un déjeuner dans la salle des armes du château, la remise des prix a récompensé les concurrents.... [Lire la suite]
08 mars 2010

Journée de la femme... vigneronne

En cette centième journée internationale de la femme, nous fêtons dignement la place des femmes.... vigneronnes. Leur savoir-faire a été mis en avant samedi dernier lors de la rencontre départementale des tailleurs de vigne au Château de Pressac à St Etienne de Lisse. La part des femmes employées en agriculture augmente de manière significative depuis 5 ans. Elles occupent maintenant 41 % des postes salariés permanents. En viticulture, en trois générations, les mentalités évoluent aussi et font tomber les tabous. Autrefois, les... [Lire la suite]
06 mars 2010

Chocolat : plein la cabosse !

"Chocolat plein la cabosse" est le titre de l’exposition qui se tiendra au Jardin Botanique de Bordeaux jusqu'au 30 mai 2010. Les amoureux de botanique comme les gourmands pourront découvrir le passé du chocolat, mêlant légendes et épopées, mais également les différentes variétés de cacao et ses transformations culinaires. L'exposition est variée : elle parle de l'histoire du chocolat, de l'arbre (avec la présence d'une forêt de cacaoyers), des ustensiles pour la récolte des cabosses, de la transformation du chocolat... [Lire la suite]
06 mars 2010

Nouveau : Le portail de l'alimentation

Les meilleures habitudes se prennent dans l’enfance, mais il n’est jamais trop tard pour s’informer et modifier son comportement alimentaire. Parce que l’alimentation est un enjeu majeur de notre société, le ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche a décidé d’élaborer un programme national pour l’alimentation. Les pistes : informer sans inquiéter, encourager et favoriser les bonnes pratiques alimentaires en augmentant par exemple la consommation de fruits et légumes... Ainsi, pour mieux informer les... [Lire la suite]
05 mars 2010

Les viticulteurs se mettent au vert

Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) a présenté devant 300 propriétaires et viticulteurs du vignoble son Système de Management Environnemental (S.M.E.) des vins de Bordeaux. Il s'agit d'un ensemble d'outils et de services pour convertir progressivement les professionnels au développement durable. Dans la viticulture, la notion de développement durable reste encore en friche même si des progrès significatifs ont été réalisé notamment dans l'usage des produits phytosanitaires. Cependant, la complexité des... [Lire la suite]

04 mars 2010

Club Inter Entreprises : Flash Mars 2010

Grâce à l'adhésion à l'ASAVPA bénéficiez de nombreux tarifs préférentiels pour les loisirs, spectacles sans oublier les bons d'achats et remises chez de nombreuses enseignes. Ce mois-ci notre coup de coeur se porte sur l'offre spéciale à Kidooland. Grâce à votre carte CIE, bénéficiez de prix spécial avec votre carte CIE. Plus de renseignements : Info_Club_KIDOOLAND Retrouvez également : Des remises chez Bordeaux Soccer : Info_Club_BORDEAUX_SOCCER Des offres privilèges sur les coffrets Baskinbox :... [Lire la suite]
03 mars 2010

Terriens sans Terre - Mars 2010

Voici le "TERRIENS SANS TERRE" du mois de mars avec le programme des activités . Parmi les activités phares : - La clôture de la saison des concours de taille de vigne 2009/2010 : Ce mois-ci la Rencontre Départementale au château de Pressac à St Etienne de Lisse en Libournais avec un hommage particulier aux femmes vigneronnes à la veille de la journée mondiale de la femme. Qui sera sur la liste des pré-sélectionnés pour les RISA (Rencontres Internationales des Salariés Agricoles) en 2011 ??? - Les ateliers... [Lire la suite]
02 mars 2010

Après la tempête Xynthia

Un an après la tempête Klaus, la Gironde vient de subir, au moment des équinoxes de printemps, un nouvel évènement naturel exceptionnel dans la nuit de samedi à dimanche. Aux vents qui ont atteint par endroit 140km/h s'est adjointe une surcôte : la montée des eaux (due au fort coefficient de marée, renforcée par la violence des vents) au delà du niveau des terres. Le secteur agricole a notamment été sévèrement touché par ce phénomène. Selon les premières estimations dressées par les conseillers de la Chambre... [Lire la suite]
01 mars 2010

SIAD 2010 : bio et agri-durable

Les 3,4 et 5 juin 2010 se tiendra au Parc des Expositions d'Agen (47) le premier Salon International du Bio et l'Agri-Durable (SIAD). Le SIAD est unique car il pose concrètement le concept de l'agri-durable en démontrant ses atouts économiques et en proposant des outils et solutions pour pratiquer l'agri-durable. Riche de nombreuses expériences en agriculture durable sur son territoire, SIAD à l'initiative régionale, s'en fera le porte drapeau en accueillant toutes les intitiatives et techniques innovantes pour devenir... [Lire la suite]