Concours d'épamprage 2010

28 mai 2010

Plutôt réputée pour ses concours de taille en hiver, l'ASAVPA renoue avec les concours d'épamprage et fait de cet évènement une journée de découverte en famille grâce à diverses animations.

L'ASAVPA donne rendez-vous à toutes celles et tous ceux qui veulent concourir le samedi 12 juin 2010 au Château Carignan à Carignan de Bordeaux. Une rencontre qui se veut aussi familiale.

L'épamprage, effectué en mai-juin, est une opération qui consiste à retirer ce qu'on appelle les "gourmands" c'est à dire les "pampres" ou rameaux inutiles poussant sur le tronc et sur la tête des souches de vigne. C'est une étape importante dans le travail de la vigne car un bon épamprage prépare et facilite la taille de la vigne.

Ce concours "d'épamprage" ou de "taille en vert" est programmé le samedi 12 juin au Château Carignan à Carignan de Bordeaux, un domaine de 150 hectares, dont 65 vignes, en appellation Pemières Côtes de Bordeaux.

La Seigneurie de Carignan, connue dès le XIème siècle, fut construite sur l'emplacement d'une villa romaine. Elle fut donnée par le Roi de France Charles VII à Jean Poton de Xaintrailles, compagnon d'armes de Jeanne d'Arc qui reconstuisit le château actuel en 1452. Le château eut de nombreux propriétaires successifs. Depuis fin 2007, il est la propriété d'Andy Lench.

Une journée familiale :

L'accueil se fera dès 8h. Le concours démarrera à 9h. Et pour donner un caractère vraiment familial et estival à cette journée, nous partirons ensemble découvrir le parc "Oh légumes oubliés" à Sadirac. Une visite riche en découvertes et instructive en dégustations. De retour au château, nous poursuivrons la dégustation de fruits et légumes puisque nous avons volontairement programmé ce concours dans la cadre de la semaine de la Fraich'Attitude qui se déroule du 4 au 13 juin. La remise des prix se fera après le repas champêtre.