Je consomme des produits locaux

Samedi 10 septembre 2011 se tiendra un marché des producteurs de pays de 9h à 14h sur la Place St Martial à Bordeaux (33).

L'objectif de cet après-midi sera de proposer des produits du terroir au travers de produits de producteurs de Pays.

Consommer des produits locaux, c'est contribuer à la préservation de l'environnement et à l'économie locale. Les produits importés peuvent parcourir des milliers de kilomètres avant d'arriver dans nos assiettes, émettant des millions tonnes de gaz à effet de serre, responsables du réchauffement climatique.

A savoir : un fruit ou un légume importé par avion nécessitera 10 à 20 fois plus de pétrole qu'un fruit produit localement.

Consommer la production locale favorise également l'emploi, l'économie locale, les agriculteurs locaux...  ainsi que les produits frais et les spécialités régionales. Les milliers de kilomètres parcourus par les poissons pêchés en Afrique ou en Asie pour ensuite être vendus en France ne favorisent pas non plus les économies des pays en voie de développement : plutôt que de pêcher ou de cultiver pour leur propre consommation, les pêcheurs ou cultivateurs exportent toute leur production, ce qui les oblige à réimporter des denrées alimentaires pour pouvoir se nourrir.

Lors de vos achats, privilégiez toujours les productions locales.