VinopoleVinopôle organise les 2ème Rencontres Viticoles d'Aquitaine le mardi 14 février 2012 de 13h45 à 17h30 au Palais des Congrès de Bordeaux-Lac. Une initiative de la Chambre d’Agriculture de la Gironde, de l’Institut Français de la Vigne et du Vin et de l’Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles de Bordeaux-Gironde.

L'objectif de cette demi-journée est de restituer les avancées et les résultats des expérimentations menées par la Chambre d’Agriculture de la Gironde et l’Institut Français de la Vigne et du Vin et d’apporter aux professionnels des éléments de réponses pragmatiques en vue d’optimiser leur production.

Au Programme

Flavescence dorée : une action collective pour une lutte efficace

  • Les Groupements de Défense contre les Organismes Nuisibles
    Intervenante : Marie-Catherine Dufour (Ch. Agri. Gironde)

De la météo de précision aux outils d'aide à la décision

  • L'Agrométéo de précision pour un meilleur pilotage de vos itinéraires de production
    Intervenant : Marc Raynal (IFV)
  • Epicure : La plate forme web d'aide à l'optimisation de vos itinéraires techniques
    Intervenant : Sylvain Guittard (IFV)
  • Indicateurs climatiques de maturité et prévisions du potentiel œnologique de la vendange
    Intervenants : Maud-Isabeau Furet et Maxime Christen (Ch. Agri. Gironde)

Techniques technologiques actuelles : des outils pour de nouveaux enjeux

  • Des équipements innovants pour caractériser la qualité de la vendange
    Intervenant : Emmanuel Vinsonneau (IFV)
  • Propreté de la vendange : évolution technique des machines à vendanger
    Intervenant : Alain Martinet (EPLEFPA)
  • Tri de la vendange, de nouvelles technologies dans les chais
    Intervenante : Charlotte Anneraud (IFV)
  • La thermovinification : une technique efficace, mais à raisonner
    Intervenant Jean-Christophe Crachereau (Ch. Agri. Gironde)

Les interventions seront complétées par des échanges entre techniciens, chercheurs et professionnels de la filière vitivinicole.

Pour vous inscrire  : Service Vigne et Vin - Tél. 05 56 35 00 00 - @ : vigne-vin@gironde.chambagri.fr

 ou sur le site internet : www.vinopole.com