26 février 2013

Le métier de vigneron fait débat !

Jeudi 28 février à 18h, "Cap sciences" à Bordeaux accueillera la première des huit "conférences débat"" prévues sur le métier vigneron. Les "Compagnons du Devoir et du Tour de France Aquitaine" (AOCD) et Yvon MINVIELLE, vigneron au Château Lagarette et réalisateur du film "L'esprit du vin, le réveil des terroirs", sont à l'initiative de ces rencontres inédites. De février à novembre 2013, l'AOCD et Yvon MINVIELLE proposent un parcours de 8 "conférences débats" sur le métier de vigneron. La première étape est fixée jeudi 28... [Lire la suite]

22 février 2013

Le Salon de l'Agriculture a 50 ans !

Ca bouge au Salon de l'Agriculture pour les 50 ans ! Rendez-vous à partir de demain samedi 23 février et jusqu'au dimanche 3 mars au Parc des expos à Paris Porte de la Villette pour découvrir toutes les nouveautés... Pour son 50ème anniversaire, le salon évolue. Le Pavillon 1 n’est plus utilisé et le salon, pour le confort des visiteurs, s'est réorganisé. Quelques découvertes et informations sur cette édition 2013. Le salon de l'agriculture c'est un millier d'exposants, 22 pays représentés et 3 500 animaux. Les... [Lire la suite]
19 février 2013

Terroir's Tour 2013

Découvrir et déguster des produits de qualité venant de la France entière en un seul lieu, voilà en deux mots ce qu'est le Terroir's Tour Après deux ans sur les quais de la Garonne, le Terroir's Tour a lieu cette année au lycée viticole de Libourne-Montagne le 23 février prochain, une belle opportunité pour découvrir les vins et produits des terroirs des lycées agricoles de France. Durant cette journée, onze lycées vous accompagneront pour un tour de France des saveurs. Vous pourrez ainsi découvrir avec curiosité les... [Lire la suite]
15 février 2013

Fête de la palombe à Courpiac

Ce samedi 16 février 2013, les paloumayres célèbreront la Fête à la palombe à Courpiac, commune située à l’est de Targon et qui s’étend sur la rive gauche de l’Engranne. Classée au titre des Monuments historiques en 2004, l'église Saint-Christophe de Courpiac est l'une des plus jolies églises romanes de l'Entre-deux-Mers. C'est là que les paloumayres ont choisi de débuter les festivités. Qu'on la tire au vol comme en Dordogne et dans l'Entre-deux-Mers, qu'on l'attrape avec un filet, comme cela se fait plus communément dans les... [Lire la suite]
12 février 2013

Carnaval et Mardi gras

Aujourd'hui c'est Mardi gras, l'occasion de revenir sur l'origine chrétienne de cette fête et de toutes les gourmandises qui y sont associées. Qui dit Mardi gras dit carnaval... mais d'où vient cette tradition ? L'histoire L'histoire du Mardi gras remonte à l'époque romaine antique et a été instauré par la religion chrétienne. A l'époque, le Mardi gras signifiait la commémoration d'Adam qui, après avoir pêché, était redevenu poussière. De ce fait, les pratiquants devaient se laver de leurs pêchés et faire pénitence en se... [Lire la suite]
08 février 2013

Champagne !!!

Les fêtes de fin d'année sont passées, mais comme il y a toujours un bon prétexte pour fêter quelque chose le groupe de dégustation du libournais et le lycée de Libourne-Montagne mettent à l'honneur les petites bulles... On se met tous au champagne... puisqu'il sera l'invité d'honneur du groupe de dégustation du Libournais vendredi 15 février et que le lycée de Libourne-Montagne accueille l'équipe du Champagne Sanger samedi 23 février. Le groupe de dégustation du Libournais se réunira vendredi 15 février à partir de 19h... [Lire la suite]
05 février 2013

Saint Ahon détrône Lafite Rothschild

L'équipe du Château Saint Ahon de Blanquefort repart avec le Trophée Galy et Rafaël Garrido s'est distingué en individuel en remportant le Sécateur d'Or. La finale du Challenge inter châteaux des tailleurs de vigne Médocains, qui s'est déroulée ce samedi 2 février au Château Lagrange, a tenu toutes ses promesses et le suspens est resté entier jusqu'au bout. A l'issue de la 1ère manche, le 15 décembre dernier au Château Angludet à Cantenac, trois équipes pouvaient prétendre à la victoire dans ce Challenge inter châteaux des tailleurs... [Lire la suite]
01 février 2013

Boeuf ou cochon ?

Pour les uns sans hésitation c'est boeuf. Pour d'autres au contraire rien de mieux que le cochon. Enfin pour les derniers quel dilemme de choisir. Mais est-il vraiment nécessaire de choisir ? En l'espace de quelques jours, les 2 "bestiaux" ont leur fête. Alors plus besoin de choisir et profitez des deux fêtes et des trésors que réservent boeuf et cochon. Le cochon débutera les festivités aujourd'hui et demain à Escoussans dans l'Entre-deux-Mers. Cette "Fête du cochon" nous promet un programme d'animations dans la tradition de... [Lire la suite]