29 mars 2013

Oeufs et poissons...

Hasard du calendrier cette année, le lundi de Pâques et le 1er avril tombent le même jour. Entre oeufs et poissons, faudra-t'il vraiment choisir ? A Pâques, les Chrétiens fêtent la résurrection du Christ, mais pourquoi offre t-on des oeufs en chocolat ? Et pourquoi est-il de tradition de faire des blagues et des poissons en papier au 1er avril ? Retour sur des origines parfois très lointaines... D'où vient l'origine des oeufs en chocolat à Pâques ?  Pâques est le jour le plus Saint du calendrier chrétien. Il... [Lire la suite]

26 mars 2013

Et les meilleurs tailleurs sont...

La saison de taille de vigne 2012/2013 de l'association de salariés agricoles ASAVPA Gironde s'est terminée au Château La Garde à Martillac sous un soleil printanier. Après 2 rencontres en Médoc, le 3ème et dernier concours de taille de vigne de la saison s'est déroulé sur l’appellation Pessac-Léognan et plus précisément à Martillac au Château La Garde, des Vins et Vignobles Dourthe, le samedi 23 mars 2013. Après avoir tiré au sort leurs numéros de rang, les 23 concurrents de la journée ont taillé 15 pieds de Cabernet Blanc en... [Lire la suite]
22 mars 2013

Un Girondin décroche le Sécateur d'Or en Loire Atlantique

Après un week-end en Champagne, l'ASAVPA Gironde a fait un déplacement en Loire Atlantique pour participer au 1er concours de taille de vigne organisé par l'ASAVPA de Loire Atlantique. Les concours de taille de vigne des autres régions viticoles réussissent plutôt bien à nos girondins. Après une belle seconde place décrochée en Champagne, un de nos girondins s'offre la première place en Loire Atlantique. Cette saison, l'ASAVPA Gironde a choisi d'élargir le cercle d'échanges entre salariés agricoles. Elle a donc... [Lire la suite]
19 mars 2013

Dégustation des Primeurs

Le prochain atelier de dégustation en Libournais se déroulera ce vendredi 22 mars 2013 à 19h au magasin Vignobles et Châteaux à Saint Emilion. Au programme : dégustation de Primeurs. En attendant le printemps, n'hésitez pas à venir vous exercer à l'exercice délicat de jauger et déterminer le potentiel gustatif des primeurs qui ne seront commercialisés que dans 2 ans. La séance se clôturera, comme de coutume, par un casse croûte convivial. Rendez-vous le 22 mars à partir de 19h au magasin Vignobles et... [Lire la suite]
15 mars 2013

Dernier concours de taille de vigne de la saison

Qui sera le meilleur tailleur de vigne de la saison ? Réponse le samedi 23 mars 2013 au Château La Garde à Martillac Après 2 rencontres en Médoc, le 3ème et dernier concours de taille de vigne de la saison organisée par l'ASAVPA Gironde se déroulera sur l’appellation Pessac-Léognan et plus précisément à Martillac au Château La Garde, des vignobles Dourthe, le samedi 23 mars. L'accueil se fera à partir de 8h au Château afin de pouvoir débuter le concours dès 9h. Après tirage au sort des numéros, les concurrents tailleront 15... [Lire la suite]
12 mars 2013

Retour de Champagne

Une équipe de 12 de nos adhérents est partie durant 3 jours en Champagne pour participer à la Rencontre inter-régions organisée par l'ASAVPA de la Marne. Bref retour sur un court séjour... Cette saison, et afin d'élargir encore le cercle d'échanges entre salariés agricoles,  l'ASAVPA Gironde a proposé a ses adhérents de participer aux concours de taille de vigne organisés par d'autres régions viticoles françaises. Promesse tenue et réalisée puisque le 1er déplacement a eu lieu les 8, 9 et 10 mars en Champagne. Vendredi 8 mars,... [Lire la suite]
08 mars 2013

Femmes, femmes, femmes...

Sujet facile à trouver aujourd'hui, nous sommes le 8 mars et la femme devient la vedette d'un jour avec la Journée Internationale de la Femme célébrée chaque 8 mars depuis 1977 Certes les femmes ont bataillé depuis longtemps et surtout dès le début du XXème siècle pour obtenir l'égalité des droits, le droit de vote ou de meilleures conditions de travail, mais c'est seulement en 1977 que l'ONU officialise cette date comme Journée Internationale de la Femme ou Journée Internationale des droits des Femmes Pour 2013, la... [Lire la suite]
05 mars 2013

Du Brumont sur 17 tables de la Bigorre

C'est une première en Bigorre, 17 restaurateurs ont choisi de se réunir autour des vins d'Alain Brumont, grand vigneron de Madiran, au prix de la propriété. L'objectif de cette opération : offrir le meilleur de la Bigorre et les plus beaux accords mets vins grâce aux produits de qualité de la région, au meilleur rapport qualité prix. 17 représentants de la restauration bigourdane ont choisi d'associer les vins d'Alain Brumont, qui en 30 ans a hissé ses vins parmi l'élite des grands vins mondiaux, avec les meilleurs produits de la... [Lire la suite]
01 mars 2013

Devenez dégustateur

Les passionnés du monde du vin et des vins du monde sont invités à devenir dégustateur au Challenge International du vin, le plus grand concours international de vins sur le sol français. Cet événement a lieu les vendredi 5 et samedi 6 avril 2013 à Bourg sur Gironde. 4700 vins issus de 38 pays y sont engagés. Pour cette 37ème édition, le Portugal sera à l'honneur par la venue d'une délagation représentant la région viticole d'Alentejo. Lors d'une dégustation à huit clos, sera consacré le meilleur vin de cette région. Comme à chaque... [Lire la suite]