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Le blog des salariés agricoles de Gironde
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7 juin 2013

Week-end gourmand

Et si vous terminez cette belle journée estivale par une visite de la plus grande ferme de Gironde... et prolongiez votre week end par la découverte de la morue sous toutes ses formes

La ville de Parempuyre accueillera ce soir l’édition 2013 de la Nocturne départementale de l’Elevage et des Produits du Terroir tandis que la commune de Bègles organisera a sa 18ème édition de la Fête de la morue jusqu'à dimanche

La Nocturne départementale de l’Elevage et des Produits du Terroir : vendredi 7 juin au Parc de l'Art Y Show de Parempuyre de 18h30 à 23h

A l’initiative de la Chambre d’Agriculture de la Gironde, de l’Association pour la Promotion de l’Elevage et avec le soutien de la municipalité de Parempuyre, cette manifestation destinée au grand public, mobilise une cinquantaine d’éleveurs et de producteurs fermiers girondins.

Cet après-midi, une vraie ferme sera installée au cœur de la ville à destination des écoles de Parempuyre. Plus de 450 élèves de maternelle et de primaire sont attendus afin de découvrir et de se familiariser aux animaux de la ferme.

A partir de 18h30, le Parc de l'Art Y Show laissera place à un Marché nocturne de Producteurs présentant toute la richesse et la diversité des productions agricoles girondines, toutes issues de filières de qualité (pain, escargots, huîtres, viande de boeuf, lamproie, fromages...). En famille ou entre amis, venez faire votre marché en toute simplicité ou bien profitez pleinement de cette soirée festive en prenant place sur les larges tablées qui n'attendent que vous. De multiples animations rythmeront la soirée ! Présentation de chevaux de trait, découverte du travail des chiens de troupeau, tonte de moutons... le tout au son des musiques et au rythme du groupe folklorique échassier «Lous dé Bazats.

Toutesles infos en suivant ce lien : http://www.gironde.chambagri.fr/liste-des-breves/detail-des-breves/actualite//la-plus-grande-ferme-de-gironde-a-parempuyre.html

La Fête de la morue : vendredi 7 de 18h à 1h, samedi 8 de 11h à 1h et dimanche 9 juin de 11h à 15h à Bègles

Il existe pour chaque partie de la morue une recette pour l'accommoder, une sauce pour la relever, une cuisson pour la magnifier... C'est ce que démontre chaque printemps depuis maintenant 18 ans la ville de Bègles avec la Fête de la morue, la plus gourmande et la plus populaire des manifestations aux portes de Bordeaux.

Plus de 200 Artistes en ébullition, une trentaine de restaurants ouverts à Bègles et Bordeaux Sud, 40 stands pour se restaurer dans le Village de la Morue, 600 œufs cassés pour l’Omelette géante, une invité surprise "la crevette", un hommage à la Louisiane, des ateliers gourmands, des expositions, du théâtre de rue, des concerts, une parade, la célèbre dictée, des saveurs de Jazz et de Samba... vous mélanger tout ça et vous obtenez la 18ème Fête de la Morue à Bègles.

Toutes les infos au 05.56.49.95.95 ou sur www.fetedelamorue.com

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