Les 23 et 24 avril prochains se déroulera la 17ème édition de la Fête de l'asperge organisée par la Communauté de Communes de l'Estuaire

Comme pour les éditions précédentes, c'est la commune d'Etauliers qui accueillera cet évènement festif et gourmand

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La Fête de l'asperge est une fête gastronomique qui attire chaque année près de 10 000 visiteurs. Le programme s'est étoffé d'année en année. Pour valoriser les produits du terroir de la Haute Gironde et plus largement de l'Aquitaine, l'édition 2016 prévoit un grand marché gastronomique, des visites d'une aspergeraie, des animations culinaires, des ateliers variés, des animations pour les enfants, des concerts...

Pour cette édition, l'Asperge du Blayais arborrera fièrement sur ses emballages un nouveau logo Européen, celui du label de qualité IGP (indication géographique protégée), fruit d'un travail administratif de plus de 10 ans.

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Outre bien sûr les stands dédiés à l'asperge du Blayais, le marché gastronomique regroupe 50 exposants venus nous faire découvrir de nombreux produits du terroir salés ou sucrés : foies gras, magrets de canards, escargots, huîtres, fraises, pruneaux, macarons, canelés... Au coeur du village, chacun est invité à s'installer autour de grandes tablées pour déguster ces produits mais aussi rencontrer et échanger avec des producteurs passionnés.

Pour profiter pleinement de l'ensemble des festivités prévues, différents Pass'Dégustation sont proposés. Et pour rythmer ces 2 jours de fête des chefs cuisiniers proposeront des démonstrations de recettes et tout un tas d'ateliers divers et variés pour petits et grands sont prévus et accessibles sur simple inscriptions.

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Pour connaître l'ensemble du programme, les tarifs et les diverses infos pratiques sur cette édition 2016 de la Fête de l'asperge du Blayais qui se déroulera les 23 et 24 avril prochains à Etauliers c'est ici : http://lafetedelasperge.com/