27 novembre 2015

1er anniversaire pour la ferme de Baugé

La Ferme de Baugé va souffler sa première bougie. Pour l'occasion, elle nous invite le 28 novembre à un marché fermier C'est avec l'appui de la Chambre d'Agriculture de la Gironde que la commune de Villenave d'ornon a installé sur ces terres une ferme pédagogique Depuis janvier 2006, la commune de Villenave d'Ornon s'est engagée dans le projet de valorisation de la Vallée de l'Eau Blanche. Dès 2009, un projet pilote d'entretien pastoral sur cette zone humide a été initié participant ainsi à la restauration des parcelles... [Lire la suite]

04 septembre 2014

Les Terres de Jim

Cela fait des mois que les Jeunes Agriculteurs préparent activement cette grande manifestation, la plus grande fête agricole en plein air d'Europe, "Les Terres de Jim"... Et c'est enfin arrivé, hier plus précisément... Et c'est sous le soleil que ce grand rendez-vous s'est installé jusqu'à dimanche à Saint-Jean-d'Illac...Ne le manquez pas Depuis 60 ans, les traditionnelles Finales Nationales de Labour se déroulent chaque année dans une région française différente. Mais du 4 au 7 septembre 2014, la France accueille la... [Lire la suite]
01 juillet 2014

Fin de saison pour les dégustations

Le groupe de dégustation du Libournais va achever sa saison 2013/2014 ce vendredi 4 juillet 2014 Mais avant de conclure cette saison de dégustation, retour sur la dernière séance en date au Château Ausone Le 13 juin dernier, les plus fidèles du groupe de dégustation du Libournais n'auraient manqué sous aucun prétexte ce rendez-vous au Château Ausone à Saint Emilion. Sur place, ils ont été chaleureusement reçu par la famille Vauthier, les propriétaires des lieux. Alain Vauthier a mené le groupe vers le chais de vinification... [Lire la suite]
29 juin 2012

Principe de précaution

Après l'obligation de mentionner la présence de sulfites dans une dizaine de langues et d'ajouter le logo mentionnant le danger pour les femmes enceintes, une nouvelle mention va apparaître sur les étiquettes de vin à compter du 1er juillet 2012... Certaines étiquettes de vin auront en effet un message de prévention supplémentaire pour informer les amateurs de vin allergiques à l'oeuf et au lait, des produits qui sont parfois utilisés lors des vinifications. "Contient des traces de lait", "Peut contenir des protéines... [Lire la suite]
06 juin 2012

Une ferme en ville !

La ville de Sainte-Foy-la-Grande acueillera sur le site des allées de Coreilhes et la Terrasse François Mitterrand l'édition 2012 de la Nocturne départementale de l'Elevage et des Produits du terroir le vendredi 8 juin. A l’initiative de la Chambre d’Agriculture de la Gironde, de l’Association pour la Promotion de l’Elevage et avec le soutien de la municipalité de Sainte-Foy-la-Grande, cette manifestation destinée au grand public, mobilisera une cinquantaine d’éleveurs et de producteurs fermiers girondins. L'après-midi du 8 juin,... [Lire la suite]
30 septembre 2011

Formations en agriculture biologique

L'association AGROBIO regroupe, depuis plus de 20 ans, des agrobiologistes de Gironde dans le but de développer et de péreniser l'agriculture biologique sur le départemement. Pour atteindre cet objectif, AGROBIO propose aux maraîchers, éleveurs, viticuleturs... un programme de formation très complet qui reprend, après le trêve estivale, en octobre prochain. AGROBIO a du annuler ses formations de septembre car le VIVEA a gelé les financements d'action de formation entre le 1er septembre et le 20 octobre. Voici... [Lire la suite]
25 février 2011

Les femmes : chefs d'exploitation

Les femmes, bien que minoritaires dans l'agriculture, assurent une part importante de l'emploi. Selon une étude de la M.S.A., publiée en janvier 2011, les femmes représentent un quart de la population des chefs d'exploitation agricole. Une proportion stable depuis une dizaine d'années. La M.S.A. a décompté 123.768 femmes sur les 505.106 chefs d'exploitation que compte le secteur agricole. Selon cette étude, la population active agricole féminine se répartit en trois catégories : - les femmes chefs d’exploitation sont au... [Lire la suite]
11 juin 2010

La plus grande ferme de Gironde

Pour sa 13ème édition, la Nocturne de l'élevage et des produits du terroir aura lieu à Biganos le 18 juin à partir de 13h30. L'élevage girondin sera en fête grâce à cet évènement organisé par la Chambre d'Agriculture, l'Association pour la Promotion de l'Elevage et des Produits du Terroir et la mairie de Biganos. Cette journée sera l'occasion pour les éleveurs et les producteurs de faire découvrir leur métier au petits comme aux grands et de leur expliquer les modes de production, les démarches qualité mises en oeuvre, le... [Lire la suite]