14 mai 2012

Saveurs du Fronsadais

Les saveurs du Fronsadais seront à l'honneur lors de la prochaine dégustation en Libournais. L'accueil se fera à la Cave coopérative de Lugon le jeudi 24 mai 2012 à partir de 19h par le maître de chai, ancien adhérent de l'ASAVPA Gironde. L’UNION DE PRODUCTEURS DE LUGON est située sur un terroir privilégié qui s’étend des rives de la Dordogne jusque sur les hauteurs des coteaux dont le point culminant est le célèbre Tertre de FRONSAC. La diversité et la richesse des sols de L’UDP LUGON associées au micro climat permettent à la... [Lire la suite]

18 mai 2011

Résultats du concours d'épamprage

Les femmes ont brillé lors du concours d'épamprage qu'organisait l'ASAVPA, association de salariés agricoles, le samedi 14 mai dernier à la Cave Coopérative de Génissac. L'épamprage est une opération qui consiste à retirer ce qu'on appelle "les gourmands", c'est-à-dire les rameaux inutiles poussant sur le tronc et sur la tête des souches de vigne. Cette étape du travail de la vigne a été valorisé par l'ASAVPA lors de son concours d'épamprage ou de "taille en vert". Sur les 21 concurrents inscrits, on comptait 10 femmes. D'ailleurs,... [Lire la suite]
03 mai 2011

Concours d'épamprage

Le concours d'épamprage (ou taille en vert) aura lieu samedi 14 mai 2011 à la Cave Coopérative de Génissac (33). Plutôt connue et réputée pour ses concours de taille de vigne en hiver, l'ASAVPA a décidé depuis 2010 de renouer avec les concours d'épamprage. L'épamprage, effectué en mai-juin, est une opération qui consiste à retirer les gourmands, c'est-à-dire les rameaux inutiles poussant sur le tronc et la tête des souches de vigne. Forte de 70 adhérents répartis sur les communes de Génissac, Moulon, Arveyres, Cadarsac, la Cave... [Lire la suite]