14 février 2012

Les bienfaits de la neige

Panorama des vignobles à Laroque - 12 février 2012 Alors que la vigne commençait à vouloir se réveiller précocement, une vague de froid accompagnée de chutes de neige le 5 février s'est installée dans notre région d'Aquitaine. Que penser de cet épisode climatique ? Cette période de froid va remettre la végétation au repos complet. La taille est pratiquement terminée étant donné les conditions climatiques favorables d'un hiver jugé trop doux en début de saison de taille. Seuls, les viticulteurs les plus méfiants attendent... [Lire la suite]