30 octobre 2015

Concours de taille...c'est pour bientôt

Hasard du calendrier, l'ouverture de la saison de taille 2015/2016 se fera cette année en Minervois avec le 1er déplacement de l'équipe de taille Girondine le 5 décembre... Ensuite nous reviendrons rapidement sur les terres de Gironde avec la "3ème Rencontre des tailleurs de France en bordelais" programmée le 12 décembre au Château La Tour Blanche Souvenez- vous... Le 30 novembre 2013, l'ASAVPA Gironde organisait en Médoc sa "1ère Rencontre des tailleurs de France en bordelais" aux Châteaux Dillon et... [Lire la suite]

27 août 2010

Coups de coeur à St Mariens

Présents sur la Foire de St Mariens en Blayais, nous y avons animé les "Ateliers de Suzy" dédiés à la dégustation. Ce fut l'occasion de repérer quelques produits originaux dont voici quelques secrets ! Tout d'abord, nous avons découvert la Garluche, un apéritif à base de vin concocté selon une recette familiale des Landes par la famille Bauer de Blanquefort. Il s'agit d'un vin blanc agrémenté de rhum, de sucre, de caramel et de zestes d'orange. Cet apéritif artisanal est à consommer très frais, entre 3 et 4°. On peut le... [Lire la suite]