13 janvier 2015

Découverte du Millésime 2011

Les séances de dégustations reprennent dès ce jeudi 15 janvier avec au programme une diagonale des Millésimes 2011 C'est une tradition en début d'année, une diagonale, c'est à dire la dégustation de plusieurs vins d’un même millésime sur plusieurs appellations, est organisée. Le jeudi 15 janvier à partir de 19h, au Château Dillon à Blanquefort, des Médoc et des Saint-Emilion du millésime 2011 seront ainsi dégustés à l'aveugle et commentés. Et comme on ne change pas des habitudes qui fonctionnent, la séance... [Lire la suite]

18 novembre 2014

Rentrée des ateliers de dégustation

La 1ère séance de dégustation de la saison 2014/215 est programmée ce vendredi 21 novembre à 19h Les vacances d'été sont déjà loin mais après des vendanges tardives cet atelier de dégustation n'hésitera pas à prolonger les souvenirs estivaux... En effet, le thème de cette soirée dégustation sera "les vins de vos vacances". Le principe est simple, vous avez visité un pays ou une région viticole, vous avez découvert chez des amis un vin que vous ne connaissiez pas, vous avez eu un coup de coeur pour un vin... bref... [Lire la suite]
28 octobre 2014

Le mardi c'est cuisine ou oenologie...

Planète Bordeaux maintient vos 2 rendez-vous préférés pour cette saison 2014/2015. Le Club oenologique se tient toujours le premier mardi de chaque mois et Planet Cooking est fixé au dernier mardi de chaque mois Découvrir ou approfondir vos connaisances sur les vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur avec Emmanuel et parfois en présence d'un viticulteur, c'est ce que vous propose le Club oenologique de Planète Bordeaux tous les premiers mardi du mois de 19h à 20h pour 24€ par personne la séance. Après "L'art de la dégustation" le 7... [Lire la suite]
18 février 2014

Séance de dégustation

La seconde dégustation de cette année 2014 de l'ASAVPA Gironde est programmée ce vendredi 21 février 2014 à 19h à l'U.C.V.A. de Coutras (31 rue Edouard Branly) avec pour thème les "Vins rouges de la Vallée de la Loire"   Merci de prendre contact directement avec Thierry Lézin au 06.09.27.36.55 pour annoncer votre venue. Et, tradition oblige, la séance se terminera par un casse-croûte convivial.   Enfin, pour ceux qui arrivent au terme de leur adhésion, profitez en... [Lire la suite]
05 novembre 2013

Les raisins d'or

Le sauternais profite du long week-end du 9, 10 et 11 novembre pour offrir aux curieux, aux sportifs et aux dégustateurs amateurs un festival d'animations C'est en effet durant ce week-end que les vignerons de Sauternes et Barsac vous ouvrent leurs portes et que les baroudeurs du sauternais organise "La raisin  d'or" avec au menu circuits VTT et randonnée pédestre. Organisée par les Baroudeurs du sauternais, la 8ème édition de la Raisin d'Or propose le samedi 9 novembre des trails enfants (2,5 et 5 km) et des... [Lire la suite]
29 octobre 2013

Les mardis de Planète Bordeaux

Cette saison 2013/2014, le site oenotouristique de Planète Bordeaux propose 2 rendez-vous mensuels : des cours de cuisine et le club oenologique Ainsi, tous les premiers mardis du mois sont réservés aux séances du Club Oenologique et tous les derniers mardis du mois ce sont les "Planet Cooking". Après "les couleurs de nos vacances" le 24 septembre dernier, le cours de cuisine d'Olivier de ce soir aura pour thème "la ronde d'automne". Vous y apprendrez à concocter un menu de saison et à l'accorder avec des vins. Ce "Planet... [Lire la suite]

13 septembre 2013

La rentrée des ateliers de dégustation

La 1ère séance de dégustation de la rentrée est programmée vendredi 20 septembre à 19h. Après la pause estivale et avant les vendanges, cet atelier de dégustation n'hésitera pas à prolonger les vacances... En effet, le thème de cette soirée dégustation sera "les vins de vos vacances". Le principe est simple, vous avez visité un pays ou une région viticole, vous avez découvert chez des amis un vin que vous ne connaissiez pas, vous avez eu un coup de coeur pour un vin... bref vous avez découvert ou redécouvert un vin... [Lire la suite]
11 juin 2013

Dégustation de clôture

C'est la fin de la saison de dégustation du groupe du Libournais...et la dernière dégustation est fixée au samedi 15 juin.   Et qui dit fin de saison, dit séance de clôture exceptionnelle car ce samedi 15 juin, Thierry Lézin vous convie à une séance de clôture à Lacanau.   Comme cette séance de dégustation clôture la saison, elle se déroulera exceptionnellement un samedi et non pas en soirée mais bien toute la journée. Le rendez-vous est donc fixé à Lacanau entre 9h et 11h pour une journée toute en... [Lire la suite]
14 mai 2013

Dégustation verticale

Déjà l'avant dernière dégustation de la saison 2012/2013 pour le groupe du Libournais le 24 mai prochain. La saison avance, les rendez-vous s'enchaînent et les découvertes sont toujours au rendez-vous, comme elles le seront encore lors du prochain atelier de dégustation qui réunira les amateurs au château Rocher Corbin à Montagne Saint-Emilion Avant de clôturer la saison de dégustation les pieds dans l'eau à Lacanau au mois de juin, nos adhérents-amateurs ont encore un joli rendez-vous ce vendredi 24 mai à partir... [Lire la suite]
19 mars 2013

Dégustation des Primeurs

Le prochain atelier de dégustation en Libournais se déroulera ce vendredi 22 mars 2013 à 19h au magasin Vignobles et Châteaux à Saint Emilion. Au programme : dégustation de Primeurs. En attendant le printemps, n'hésitez pas à venir vous exercer à l'exercice délicat de jauger et déterminer le potentiel gustatif des primeurs qui ne seront commercialisés que dans 2 ans. La séance se clôturera, comme de coutume, par un casse croûte convivial. Rendez-vous le 22 mars à partir de 19h au magasin Vignobles et... [Lire la suite]