atelier culinaire - Le blog des salariés agricoles de Gironde

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atelier culinaire

6 novembre 2015

A vos casseroles...

Et si nous passions en cuisine ! En cette période de fin d'année, les ateliers jouent la carte de l'inédit ou du traditionnel, à vous de faire votre choix... Au menu, plusieurs ateliers pour ravir toutes les papilles Un menu végétarien et bio le 12 novembre...

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Tags: bio, Planète Bordeaux, atelier, atelier culinaire, Beychac et Caillau, Béatrice Buriot, St Quentin de Baron, végétarien, légumes, kouzou, tofu

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11 novembre 2014

Ateliers culinaires

I l n'est jamais trop tôt pour préparer les fêtes de fin d'année...c'est le moment de tester vos recettes pour les repas de famille Pas de panique, la Maison des 5 sens à Bordeaux a concocté un programme d'ateliers culinaires pour que vous ne soyez pas...

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Tags: dégustation, vins, goût, Bordeaux, atelier culinaire, Maison des 5 Sens, accord metsvins, pâtisserie

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28 octobre 2014

Le mardi c'est cuisine ou oenologie...

Planète Bordeaux maintient vos 2 rendez-vous préférés pour cette saison 2014/2015. Le Club oenologique se tient toujours le premier mardi de chaque mois et Planet Cooking est fixé au dernier mardi de chaque mois Découvrir ou approfondir vos connaisances...

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Tags: dégustation, vins, oenologie, cuisine, Planète Bordeaux, arôme, atelier culinaire, Beychac et Caillau, atelier du goût, Bordeaux et Bordeaux supérieur

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17 juin 2014

Fraîch'attidute

La semaine de la Fraîch'attitude est devenu un rendez-vous incontournable. Commencée cette année le 13 juin dernier elle se poursuit un peu partout en France jusqu'au 22 juin prochain. "Créez, croquez et craquez" fruits et légumes avec les mascottes rigolotes...

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Tags: dégustation, rencontre, marché, atelier culinaire, Fraich'Attitude, animation, professionnels, fruits, légumes, Frutti et Veggi, Interfel

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25 avril 2014

Fête de l'asperge

La 15ème fête de l'asperge du Blayais se déroulera ce week-end à Etauliers Evénement gourmand devenu incontournable en Gironde, la Fête de l’Asperge du Blayais réunit plus de 10 000 visiteurs chaque année. Y serez-vous ce week-end ? Cette 15ème édition...

Posté par ASA-33 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits du terroir, Gironde, gastronomie, asperge, atelier culinaire, Etauliers, estuaire, fête de l'asperge du blayais, Blaye Côtes de Bordeaux, Carinne Teyssandier, agneau, cuisiniers

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17 décembre 2013

Cuisiner la lamproie

Stages de cuisine de la lamproie à la bordelaise, pensez à réserver votre place pour 2014 C'est dans la capitale de la lamproie, à Saint-Terre, que la Confrérie de la lamproie organise plusieurs stages pour apprendre à cuisiner de manière traditionnelle...

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Tags: cuisine, lamproie, Gironde, confrérie, Ste Terre, Dordogne, Garonne, atelier culinaire, tradition, atelier du goût, saisons, Madeleine Durand, bordelaise, conserverie, pêcherie

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13 décembre 2013

Escapades chics et gourmandes

Pour ce mois de décembre Planète Bordeaux propose des escapades chics et gourmandes. A savourez sans modération. Vins, chocolats, desserts de fêtes, produits du terroir, artisanat, musique... Planète Bordeaux revêt des atours festifs pour vous faire entrer...

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Tags: dégustation, vins, chocolat, oenologie, produits du terroir, Planète Bordeaux, vigneron, Gironde, atelier culinaire, Beychac et Caillau, producteur, initiation, viticulteur, artisans, Bordeaux et Bordeaux supérieur

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18 juin 2013

Crée, croque et craque...

...pour les fruits et légumes fruits lors de la semaine de la Fraîch'attitude qui se déroule partout en France jusqu'au 23 juin prochain C'ette 9ème édition sera sera placée sous le signe de la créativité puisqu'un grand défi culinaire sera organisé durant...

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Tags: atelier culinaire, fruit, enfant, Fraîch'Attitude, légume, consommation, métiers de bouche, Frutti, Les Aubiers, Veggi, cantines, ferme pédagogique, menus spéciaux

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7 juin 2013

Week-end gourmand

Et si vous terminez cette belle journée estivale par une visite de la plus grande ferme de Gironde... et prolongiez votre week end par la découverte de la morue sous toutes ses formes La ville de Parempuyre accueillera ce soir l’édition 2013 de la Nocturne...

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Tags: savoir-faire, dégustation, terroir, agriculture, Chambre d'Agriculture, agricole, Gironde, ferme, poisson, atelier culinaire, gourmand, artisans, Bègles, marchés de producteurs, Parempuyre, crevette, fête de la morue, morue, productions agricoles

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21 mai 2013

Epamprage et dégustation

L'ASAVPA de la Gironde propose ses dernières activités de la saison 2012/2013. Parmi elles, le concours d'épamprage aura lieu le 1er juin prochain. Le concours d'épamprage, couplé cette année à un atelier de dégustation, s'inscrit dans le cadre du Festival...

Posté par ASA-33 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, dégustation, vins, appellation, produits du terroir, Gironde, producteur de pays, épamprage, ASAVPA, atelier culinaire, producteurs locaux, atelier du goût, Festival du vin et de la gastronomie, Saint-Mariens

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