03 juin 2014

Bordeaux tout compris

"Bordeaux tout compris" est un évènment qui permet de découvrir la diversité des vins de Bordeaux dans divers restaurant à travers des menus spécialement élaboré pour l'occasion. Blanc, rouge, rosé, tous les goûts sont permis... et c'est à savourer jusqu'au 15 juin L'opération se fait grâce à la complicité des Chefs de France et des 7.000 viticulteurs bordelais. Chacun d'entre eux a ainsi composé spécialement pour l'occasion des menus "Découverte" aux accords inédits avec leurs vins de Bordeaux "coup de coeur". ... [Lire la suite]

26 mars 2013

Et les meilleurs tailleurs sont...

La saison de taille de vigne 2012/2013 de l'association de salariés agricoles ASAVPA Gironde s'est terminée au Château La Garde à Martillac sous un soleil printanier. Après 2 rencontres en Médoc, le 3ème et dernier concours de taille de vigne de la saison s'est déroulé sur l’appellation Pessac-Léognan et plus précisément à Martillac au Château La Garde, des Vins et Vignobles Dourthe, le samedi 23 mars 2013. Après avoir tiré au sort leurs numéros de rang, les 23 concurrents de la journée ont taillé 15 pieds de Cabernet Blanc en... [Lire la suite]
09 novembre 2012

Portes ouvertes en Sauternais

48 châteaux des appellations Sauternes et Barsac vous réservent un accueil privilégié ce week-end Les vignerons et de Sauternes et Barsac vous ouvrent leurs portes et vous invitent à découvrir la diversité de leurs vins les 10 et 11 novembre de 10h à 18h. Les viticulteurs de 48 châteaux se sont associés pendant ces 2 jours pour vous faire découvrir un festival d'arômes uniques au monde. Car c'est bien de là qu'est l'origine de la réputation exceptionnelle des Sauternes et Barsac au sein des plus grands vins blancs de Bordeaux. La... [Lire la suite]
02 novembre 2012

A la découverte des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Le Club Oeno de Planète Bordeaux a fait sa rentrée le 4 octobre dernier avec une séance d'initiation à la dégustation. Découvrons maintenant la suite du programme. Tous les 1er jeudis de chaque mois, le samedi en janvier et juin, Planète Bordeaux vous offre une séance découverte autour du vin. Le vin vous intéresse et vous souhaitez mieux le découvrir, mieux savoir en parler, connaître les cépages et les terroirs, en identifier les arômes, apprécier son temps de vieillissement, maîtriser son service et ses accords avec les... [Lire la suite]