12 octobre 2012

Faire ses courses sur la rocade...

Bordeaux sera le théâtre demain samedi au hangar 14 d'une 1ère mondiale : le lancement officiel du 1er "drive-fermier" français. Ce nouveau site a l'ambition de rendre accessible aux consommateurs de la région Bordelaise, des produits locaux de qualité, en accord avec les grands principes du Développement Durable et des Agendas 21.  C'est à l'initiative de la "Ferme des légumes oubliés" que ce projet a pu voir le jour. Mais de quoi s'agit-il exactement ? Dès demain, vous n'aurez plus à courir dans une boutique ou un entrepôt... [Lire la suite]

26 novembre 2010

Etes-vous Locavores ?

On connaissait les Herbivores, les Carnivores, les Omnivores, voici les Locavores. Cette nouvelle espèce est apparue aux Etats-Unis à San Francisco en 2005 et est devenue un véritable mouvement basé sur une idée simple : consommer et manger local. Les Locavores sont de fervents adeptes des aliments exclusivement issus d'une agriculture de proximité afin de limiter la production de CO2. Ils ne consomment donc que des aliments produits dans un rayon de 200km. C'est donc notre mode d'achat et de consommation actuel qui est à... [Lire la suite]
22 décembre 2009

Conférence de Copenhague : résultats

Certains estiment que le Sommet de Copenhague constitue une avancée dans la lutte contre le réchauffement climatique, d'autres y voient des accords décevants aux ambitions réduites et sans cadre contraignant mais qui concerne pour la première fois pays industrialisés, grands pollueurs et pays émergents. Le 11 décembre, nous avons posté un message concernant les enjeux du sommet de Copenhague. Voici quels ont été les résolutions prises : Un accord de principe : La communauté internationale s’est fixée comme objectif de ne pas... [Lire la suite]