14 février 2012

Les bienfaits de la neige

Panorama des vignobles à Laroque - 12 février 2012 Alors que la vigne commençait à vouloir se réveiller précocement, une vague de froid accompagnée de chutes de neige le 5 février s'est installée dans notre région d'Aquitaine. Que penser de cet épisode climatique ? Cette période de froid va remettre la végétation au repos complet. La taille est pratiquement terminée étant donné les conditions climatiques favorables d'un hiver jugé trop doux en début de saison de taille. Seuls, les viticulteurs les plus méfiants attendent... [Lire la suite]

28 février 2011

La taille et ses bienfaits

En cette période de concours de taille de vigne, il est important de parler également de la taille dans vos jardins. Dans la nature, les arbres se développent librement, fleurissent et fructifient à leur guise. L'homme cherche à en tirer le meilleur parti en concentrant la sève sur un nombre restreint de branches. 3 bonnes raisons de tailler : 1- la taille régule la croissance : en raccourcissant les rameaux trop longs et en supprimant ceux qui déséquilibrent la ramure, on maîtrise le volume et l'encombrement des plantes, ... [Lire la suite]