17 mars 2015

Déguster les primeurs

Comme chaque année à l'approche de la semaine des "Primeurs", l'ASAVPA Gironde organise une séance de dégustation autour de "ces vins jeunes" En bordelais, la campagne des Primeurs se déroulera cette année du 30 mars au 3 avril prochains et la séance de dégustation de l'ASAVPA Gironde ce vendredi 20 mars. Un vin primeur est un vin jeune destiné à être consommé dans les mois suivant la récolte. Si cette définition est valable dans toutes les régions viticoles françaises, à Bordeaux l’expression "vins primeurs" revêt une... [Lire la suite]

15 mars 2012

Terroir's Tour 2012

Les exploitations des Lycées agricoles et viticoles de France vous invitent à un tour de France des saveurs en découvrant leurs vins et produits gastronomiques sur la péniche Burdigala à Bordeaux. Dans un esprit festif, dégustez et achetez Champagnes, Chinon, Côtes de Gascogne, Côtes du Rhône, Crus du Beaujolais, Vins de Mâcon, Montagne Saint Emilion, Lalande de Pomerol, Bières artisanales, Calvados, Cidres, Pommeau, Charcuterie fine, plats cuisinés, Foie gras du Périgord...  Agenda : le samedi 17 mars 2012 de 10h à 18h30 ... [Lire la suite]
05 décembre 2011

Dégustation Crus Simard

Le prochain atelier de dégustation en Libournais permettra la découverte des crus du château Simard et Haut-Simard de St Emilion lors d'une verticale des années 2000. Ces vins, plutôt discrets sur le marché, font partie des surprises qui font plaisir à boire. Une visite des chais précèdera la dégustation. Agenda : Jeudi 15 décembre 2011 à partir de 19h Lieu : Château Haut Simard à Saint-Emilion Coordonnées GPS : Latitude : 44.8823069 - Longitude : - 0.15978900000004614 . Inscription auprès du secrétariat ASAVPA au... [Lire la suite]
30 avril 2010

Dégustation au Château du Tertre

L'atelier de dégustation en Médoc se déroulera le jeudi 20 mai 2010 au Château du Tertre à Arsac, AOC Médoc. Au programme : visite du château, dégustation et casse-croûte fraternel. Du haut de ses 80 hectares d'un seul tenant, le château du Tertre domine un vignoble de 52 hectares jouissant d'une superbe exposition. Fait exceptionnel, c'est l'une des rares propriétés de Gironde qui occupe exactement la même superficie de vignes que lors de son classement en 1855. Le vignoble, classé 5ème grand cru dans la classification... [Lire la suite]
14 janvier 2010

Dégustation à l'aveugle "Millésime 2006"

Rendez-vous à ne pas manquer jeudi 21 janvier à partir de 19h au Château Dillon à Blanquefort avec un atelier de dégustation à l'aveugle du "Millésime 2006" pour des crus du Libournais et du Médoc. Comme chaque année les groupes du Médoc et du Libournais se retrouveront pour la rencontre intergroupes et découvriront à l'aveugle les millésimes 2006 des crus du Libournais et du Médoc. Voici quelques uns des vins proposés : Château Moulin St Georges - St Emilion - Grand cru Château Tertre Daugay - St Emilion -... [Lire la suite]