04 mai 2012

L'Esprit du vin

"L'Esprit du vin, le réveil des terroirs", un film documentaire de 90 minutes sur la viticulture en biodynamie sera présenté le vendredi 11 mai à Pessac. La séance se fera en présence des réalisateurs et sera suivie d'un débat et d'une dégustation de vins en biodynamie "L'Esprit du vin, le réveil des terroirs" est un film d'Olympe et Yvon Minvielle viticulteurs au Chateau Lagarette à Camblanes. D'ailleurs, voilà comment Yvon Minvielle définit ce film : "Ce film vous conte l'histoire de ces inventifs, ces vignerons en biodynamie, aux... [Lire la suite]