13 septembre 2016

Sauvages, médicinales ou juste jolies...

Outre la découverte des plantes lors d'une grande balade, l'Association Achillée propose des activités au jardin... En solo, en groupe ou en famille, petits ou grands, ces animations sont accessibles à tous Les balades nature et ateliers botaniques L'Association Achillée prévoit tout au long de l'année des sorties combinant repas partagé, atelier découverte de la botanique et balade nature. Les 2 prochaines sorties auront lieu : le samedi 17 septembre à Saint Sulpice de Faleyrens le samedi 15 octobre à Vignonet A... [Lire la suite]

25 septembre 2012

La cuisine autrement...

Qu'est ce que bien manger ? Manger sain ? Bio ? Economique ? Végétarien ? Avec les saisons ? Local ? Que faire des restes ? Qui ne s'est jamais poser ces questions ? Et surtout où trouver des réponses ? La cusine de tous les jours, en pratique, autour des questions que vous vous posez, tel est le défi que se lance la naturopathe Béatrice Buriot dans ses rendez-vous cuisine du jeudi. La naturopathie est une profession dont les racines sont les médecines traditionnelles, respectueuses de la personne et de son environnement. Béatrice... [Lire la suite]
25 avril 2012

Les plantes sauvages dans la cuisine

Découvrir les plantes sauvages, les algues, les graines germées...et s'essayer à une nouvelle cuisine, voilà le défi que vous propose la naturopathe Béatrice Buriot au travers d'ateliers et de stages. La naturopathie est une profession dont les racines sont les médecines traditionnelles, respectueuses de la personne et de son environnement. Forte de sa formation de naturopathe et de son envie de changer d'alimentation, Béatrice Buriot a choisit Saint Sulpice de Pommiers pour vous faire partager son expérience et son savoir... [Lire la suite]
14 avril 2010

La cuisine des champs

Venez découvrir les saveurs originales, étranges et parfois magiques des plantes sauvages. Dans le cadre de nos ateliers culinaires, nous avons abordé la thématique de la cuisine-santé avec la naturopathe Béatrice Buriot en décembre dernier. Voici la deuxième étape avec l'atelier du samedi 29 mai sur la cuisine des plantes sauvages. La rencontre débutera par une balade pour la collecte de plantes sauvages avec informations sur la reconnaissance des plantes, le choix des endroits de cueillette et les conseils d'usage. Nous... [Lire la suite]