16 mai 2014

La nourriture fait débat

"La nourriture en débat", voilà le thème du nouveau Convivium Slow Food "Bords de Garonne" qui aura lieu mercredi 21 mai à Bordeaux C'est tout naturellement en bord de Garonne, Quai Richelieu, à la maison Ecocitoyenne que se déroulera cette soirée d'échanges et de rencontres Rendre lisible et accessible au plus grand nombre les débats autour de la nourriture, c'est le défi du prochain convivium "Bords de Garonne". Car se nourrir n'est pas une activités simple : l'accès direct au producteur n'est pas facile, le savoir cuisiner est... [Lire la suite]

13 décembre 2013

Escapades chics et gourmandes

Pour ce mois de décembre Planète Bordeaux propose des escapades chics et gourmandes. A savourez sans modération. Vins, chocolats, desserts de fêtes, produits du terroir, artisanat, musique... Planète Bordeaux revêt des atours festifs pour vous faire entrer avec gourmandise dans la préparation de vos fêtes de fin d'année. Et tout commence ce soir puisque Planète Bordeaux propose une soirée privative exceptionnelle où vous pourrez rencontrer des vignerons et découvrir leurs vins. L'entrée est libre de 18h30 à 21h30. Demain... [Lire la suite]
23 novembre 2012

Le mariage du Loupiac et du foie gras

Après les Sauternes et Barsac le weed-end dernier, c'est au tour des Loupiac d'ouvrir leurs portes durant 2 jours. Les 24 et 25 novembre, on nous promet des Portes ouvertes gourmandes dans les châteaux de l'appellation Loupiac En effet, outre le vin, le foie sera aussi à l'honneur et de la fête. C'est à l'initiative du Syndicat Viticole de Loupiac, qu'une vingtaine de viticulteurs ouvriront les portes de leurs châteaux aux gourmets et proposeront à la dégustation leurs millésimes associés aux meilleurs foies gras... [Lire la suite]
16 novembre 2012

Agenda express...

Plusieurs plutôt que de zoomer sur un évènement, une information ou une activité en particulier, voici plutôt quelques pistes pour terminer la semaine et profiter pleinement du week-end Se renseigner, se divertir, rencontrer, échanger, découvrir, déguster, s'amuser, manger... aux presque 4 coins de la Gironde avec 3 évènements Girondins à faire seul ou en famille 16 novembre : Portes Ouvertes de la CUMA Gironde - Saint-Genès-de-Fronsac Après les Pyrénées Atlantiques, la Dordogne et le Lot et Garonne, ce sont les CUMA de Gironde et... [Lire la suite]
11 juin 2010

La plus grande ferme de Gironde

Pour sa 13ème édition, la Nocturne de l'élevage et des produits du terroir aura lieu à Biganos le 18 juin à partir de 13h30. L'élevage girondin sera en fête grâce à cet évènement organisé par la Chambre d'Agriculture, l'Association pour la Promotion de l'Elevage et des Produits du Terroir et la mairie de Biganos. Cette journée sera l'occasion pour les éleveurs et les producteurs de faire découvrir leur métier au petits comme aux grands et de leur expliquer les modes de production, les démarches qualité mises en oeuvre, le... [Lire la suite]