04 février 2014

Blaye au comptoir

Blaye Au Comptoir revient les 6 et 7 février prochains dans les restaurants, brasseries, foodtrucks et bars à vins bordelais pour une 7ème édition Cette opération phare des vins de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux a vu le jour en 1996 à Paris, mais à Bordeaux, cette opération découverte s'installe pour la septième année consécutive. Pendant ces deux jours, près de 50 vignerons de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux  viendront à la rencontre des consommateurs bordelais, dans les bistrots et restaurants... [Lire la suite]

30 avril 2013

Marchés de producteurs... c'est reparti

Avec le printemps, c'est une nouvelle saison des Marchés des Producteurs de Pays qui s'installe sur tout le territoire. Retrouvez-les tout au long de cette nouvelle saison près de chez vous ou sur le lieu de vos vacances. Les promesses de ces marchés ? De délicieux produits fermiers, une vente directe du producteur au consommateur, des producteurs à votre écoute et souhaitant vous faire partager la diversité de leurs terroirs. Les Marchés de Producteurs sont une marque nationale de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture... [Lire la suite]
05 mars 2013

Du Brumont sur 17 tables de la Bigorre

C'est une première en Bigorre, 17 restaurateurs ont choisi de se réunir autour des vins d'Alain Brumont, grand vigneron de Madiran, au prix de la propriété. L'objectif de cette opération : offrir le meilleur de la Bigorre et les plus beaux accords mets vins grâce aux produits de qualité de la région, au meilleur rapport qualité prix. 17 représentants de la restauration bigourdane ont choisi d'associer les vins d'Alain Brumont, qui en 30 ans a hissé ses vins parmi l'élite des grands vins mondiaux, avec les meilleurs produits de la... [Lire la suite]
07 septembre 2012

Classement 2012 des vins de Saint Emilion

Le nouveau classement des vins de Saint Emilion, révisable tous les 10 ans, a été dévoilé hier...Alors quels sont les heureux promus et les déçus déclassés ? Il faut bien avouer que l'enjeu est de taille... Garder ou obtenir la mention "grand cru classé", outre la reconnaissance de la profession, a des répercussions financières non négligeables. Au contraire des grands crus des appellations Médoc et Sauternes, dont le classement est figé depuis 1855, l'appelation Saint-Emilion se distingue depuis 1955 en imposant une... [Lire la suite]