03 juin 2014

Bordeaux tout compris

"Bordeaux tout compris" est un évènment qui permet de découvrir la diversité des vins de Bordeaux dans divers restaurant à travers des menus spécialement élaboré pour l'occasion. Blanc, rouge, rosé, tous les goûts sont permis... et c'est à savourer jusqu'au 15 juin L'opération se fait grâce à la complicité des Chefs de France et des 7.000 viticulteurs bordelais. Chacun d'entre eux a ainsi composé spécialement pour l'occasion des menus "Découverte" aux accords inédits avec leurs vins de Bordeaux "coup de coeur". ... [Lire la suite]

02 novembre 2012

A la découverte des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Le Club Oeno de Planète Bordeaux a fait sa rentrée le 4 octobre dernier avec une séance d'initiation à la dégustation. Découvrons maintenant la suite du programme. Tous les 1er jeudis de chaque mois, le samedi en janvier et juin, Planète Bordeaux vous offre une séance découverte autour du vin. Le vin vous intéresse et vous souhaitez mieux le découvrir, mieux savoir en parler, connaître les cépages et les terroirs, en identifier les arômes, apprécier son temps de vieillissement, maîtriser son service et ses accords avec les... [Lire la suite]