saisons - Le blog des salariés agricoles de Gironde

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saisons

17 décembre 2013

Cuisiner la lamproie

Cuisiner la lamproie

Stages de cuisine de la lamproie à la bordelaise, pensez à réserver votre place pour 2014 C'est dans la capitale de la lamproie, à Saint-Terre, que la Confrérie de la lamproie organise plusieurs stages pour apprendre à cuisiner de manière traditionnelle...

Posté par ASA-33 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, lamproie, Gironde, confrérie, Ste Terre, Dordogne, Garonne, atelier culinaire, tradition, atelier du goût, saisons, Madeleine Durand, bordelaise, conserverie, pêcherie

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18 janvier 2013

Planet cooking nouvelle formule

Planet cooking nouvelle formule

La cuisine du chef Olivier Straehli s'invite à Planète Bordeaux le dernier mardi de chaque mois de 19h30 à 22h30 Planète Bordeaux vous propose de nouveaux rendez-vous culinaire autour de deux éducations : "ce que je goûte et ce que je cuisine". Vous revisiterez...

Posté par ASA-33 à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terroir, formation, cuisine, Planète Bordeaux, éducation, nature, atelier culinaire, saisons, Olivier Straehli, produits de saison, produits frais, Maison des 5 Sens

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25 septembre 2012

La cuisine autrement...

La cuisine autrement...

Qu'est ce que bien manger ? Manger sain ? Bio ? Economique ? Végétarien ? Avec les saisons ? Local ? Que faire des restes ? Qui ne s'est jamais poser ces questions ? Et surtout où trouver des réponses ? La cusine de tous les jours, en pratique, autour...

Posté par ASA-33 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: santé, bio, cuisine, naturopathie, plantes sauvages, enfant, Béatrice Buriot, St Quentin de Baron, gluten, saisons, végétarien, Qi Qong, aromathérapie, massage relaxant, méthodes naturelles, relaxation

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