11 avril 2014

Les Sauvignon en vedette

La 5ème édition du Concours Mondial du Sauvignon se déroule à Planète Bordeaux ce vendredi 11 et demain samedi 12 avril Ce concours récompensera les meilleurs vins blancs issus du cépage sauvignon de 20 pays viticoles historiques et du Nouveau Monde Créé en 2010 à l’initiative de l’ODG Bordeaux et Bordeaux Supérieur et de Bernard VINCENT, viticulteur de la région de l’Entre-deux-Mers, le Concours Mondial du Sauvignon est destiné à favoriser la promotion des vins blancs issus du cépage sauvignon. Ce concours est ouvert à... [Lire la suite]

04 juillet 2011

Les femmes et le vin

Pour la 3ème année consécutive une étude, pour Vinexpo, a interrogé près de 10.500 femmes internautes de 5 pays (France, Royaume-Uni, Hong-Kong, Allemagne et Etats-Unis) sur leur consommation de vin. Longtemps réservé aux hommes, le vin a conquit, au fil du temps, la population féminine. Aujourd’hui, elles seraient même plus habiles à détecter un goût de bouchon. Cette « entrée » des femmes sur le marché oblige les producteurs à s’adapter. En 2006, le caviste Nicolas, par exemple, a sorti un petit fascicule intitulé... [Lire la suite]
15 avril 2011

Dégustation en Médoc

La dégustation en Médoc se déroulera le jeudi 21 avril 2011 à 19h au Château Haut-Breton Larigaudière à Soussans (33). Bernard vous propose de déguster les Primeurs 2010 du Médoc.   Agenda : jeudi 21 avril 2011 à 19h Adresse : Château Haut-Breton Larigaudière - 3, rue des Anciens Combattans - 33460 SOUSSANS Coordonnées GPS : Latitude (décimal) : 45.0549783 / Longitude (décimal) : -0.7010462 Tarif : 7 €uros pour les adhérents de l'ASAVPA 33 - 14 €uros pour les non-adhérents Renseignements et réservations : secrétariat... [Lire la suite]
11 février 2011

Dégustation en Médoc

La dégustation en Médoc se déroulera le jeudi 17 février 2011 à 19h au Château Haut-Breton Larigaudière à Soussans (33). Bernard vous réserve de belles surprises. Agenda : jeudi 17 février 2011 à 19h Adresse : Château Haut-Breton Larigaudière - 3, rue des Anciens Combattans - 33460 SOUSSANS Coordonnées GPS : Latitude (décimal) : 45.0549783 / Longitude (décimal) : -0.7010462 Tarif : 7 €uros pour les adhérents de l'ASAVPA 33 - 14 €uros pour les non-adhérents Renseignements et réservations : secrétariat ASAVPA... [Lire la suite]
13 décembre 2010

Dégustation Vins Doux et Vermouth

L'atelier de dégustation en Libournais se déroulera jeudi 16 décembre 2010 à 19h à l'UCVA de Coutras (33). Au programme : dégustation de Vins Doux Naturels et Vermouth. Les Vermouth sont des apéritifs à base de vin obtenus à partir de vins blancs additionnés de sucre ou de mistelles (moût de raisin dont la fermentation a été arrêtée par addition d'alcool), d'alcool neutre et aromatisés par une infusion de nombreuses plantes aromatiques. Ils titrent entre 16° et 18° d'alcool et peuvent être blanc, rosé et rouge. Les Vins Doux... [Lire la suite]
11 octobre 2010

Atelier de dégustation en Médoc

Une séance de dégustation sera organisée jeudi 21 octobre 2010 à 19h au Château Haut-Breton Larigaudière à Soussans (33). Au programme de la soirée : dégustation des vins du Domaine du Grand Arc, AOC Corbières. Situé dans le Sud de l'appellation Corbières, dans le terroir de Quéribus, au coeur des Hautes-Corbières, sur la commune de Cucugnan, le Domaine du Granc Arc couvre environ 15 ha de vignes dont 1,5 ha de cépages blancs et de 13,5 ha de cépages rouges. Les vins de Corbières sont classés en appellation d'origine... [Lire la suite]