16 mai 2014

La nourriture fait débat

"La nourriture en débat", voilà le thème du nouveau Convivium Slow Food "Bords de Garonne" qui aura lieu mercredi 21 mai à Bordeaux C'est tout naturellement en bord de Garonne, Quai Richelieu, à la maison Ecocitoyenne que se déroulera cette soirée d'échanges et de rencontres Rendre lisible et accessible au plus grand nombre les débats autour de la nourriture, c'est le défi du prochain convivium "Bords de Garonne". Car se nourrir n'est pas une activités simple : l'accès direct au producteur n'est pas facile, le savoir cuisiner est... [Lire la suite]