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Le blog des salariés agricoles de Gironde
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pecheur
16 juillet 2013

Sauvons l'esturgeon européen

Sauvons l'esturgeon européen
En cas de capture accidentelle d'un spécimen d'esturgeon européen, ayez le bon réflexe ! Dans le cadre du Plan national 2011-2015 en faveur de l'estrugeon européen, des actions sont menées pour restaurer cette espèce emblématique de l’estuaire de la Gironde....
Posté par ASA-33 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gironde,  pêcheur,  Dordogne,  Garonne,  littoral aquitain,  estuaire,  espèce protégée,  esturgeon,  Plan National d'Actions 2011-2015,  consignes,  déclaration,  esturgeon européen,  migrateur,  restauration

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29 mars 2013

Oeufs et poissons...

Oeufs et poissons...
Hasard du calendrier cette année, le lundi de Pâques et le 1er avril tombent le même jour. Entre oeufs et poissons, faudra-t'il vraiment choisir ? A Pâques, les Chrétiens fêtent la résurrection du Christ, mais pourquoi offre t-on des oeufs en chocolat...
Posté par ASA-33 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fête,  poisson,  printemps,  Pâques,  oeuf,  poisson d'avril,  Charles IX,  chrétien,  fête païenne,  pêcheur,  blague,  farce,  hareng,  tradition,  fête chrétienne,  Carême,  Rome,  cloches,  avril

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15 avril 2010

C'est la saison des lamproies !

C'est la saison des lamproies !
Fruit d'un savant mariage entre un poisson migrateur et les meilleurs vins de Bordeaux, la lamproie à la bordelaise est une spécialité régionale unanimement appréciée. La commune de Ste Terre en bord de Dordogne détient l'appellation "Capitale de la lamproie"....
Posté par ASA-33 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: terroir,  cuisine,  fête,  lamproie,  recette,  Ste Terre,  jardin de la lamproie,  pêcheur,  Dordogne,  Garonne,  agapes,  conserve,  gabare

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