17 novembre 2015

S.O Good...2ème

Les 20, 21 et 22 novembre prochains, Bordeaux vous donne rendez-vous pour la 2ème édition de "Bordeaux S.O Good" avec les talents de la filière gourmande de notre "Grande région" Ce Festival de la gastronomie et de l’art de vivre sera placé cette année sous le parrainage de Michel Guérard et vous entraînera au coeur d'un Sud-ouest très gourmand Une ville invitée, San Sébastian, et plus de 60 chefs seront présents à cet événement initié par la CCI de Bordeaux, Bordeaux-Métropole, la Ville de Bordeaux, la Région Aquitaine et... [Lire la suite]

03 juin 2014

Bordeaux tout compris

"Bordeaux tout compris" est un évènment qui permet de découvrir la diversité des vins de Bordeaux dans divers restaurant à travers des menus spécialement élaboré pour l'occasion. Blanc, rouge, rosé, tous les goûts sont permis... et c'est à savourer jusqu'au 15 juin L'opération se fait grâce à la complicité des Chefs de France et des 7.000 viticulteurs bordelais. Chacun d'entre eux a ainsi composé spécialement pour l'occasion des menus "Découverte" aux accords inédits avec leurs vins de Bordeaux "coup de coeur". ... [Lire la suite]
20 septembre 2013

La Fête de la Gastronomie

Portée par le Ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, Sylvia Pinel, la Fête de la Gastronomie a pour ambition de célébrer le savoir-faire, la tradition et l'innovation gastronomique française. Cette manifestation prend la forme d'une grande fête populaire, rassemblant chaque année l'ensemble des Français et des professionnels du secteur autour de valeurs d'échange, de partage et de découverte. Sous le parrainage du chef Thierry Marx, chacun est invité à fêter la gastronomie aujourd'hui, demain et dimanche, partout en... [Lire la suite]
17 octobre 2011

Semaine du goût

Les goûts et les saveurs seront à l'honneur pour la 22ème année consécutive durant la "Semaine du goût" La "Semaine du goût" est devenue aujourd'hui une manifestation incontournable où chacun; à l'école, aux restaurants, dans son entreprise ou chez soi; peut participer à diverses activités. Le rendez-vous est fixée du 17 au 23 octobre. La première Journée du Goût a eu lieu le lundi 15 octobre 1990 place du Trocadero à Paris à l'initiative de Jean-Luc Petitrenaud et la collective du sucre. 350 chefs donnent alors leurs premières... [Lire la suite]