terroir - Le blog des salariés agricoles de Gironde

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21 février 2011

Salon International de l'Agriculture 2011

Le Parc des Exposition de la Porte de Versailles accueille le Salon International de l'Agriculture du 19 au 27 février 2011. Pendant une semaine, Paris sera la capitale de l'agriculture avec la 48ème édition du Salon Internation de l'Agriculture. Le salon...

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Tags: concours, convivialité, terroir, famille, salon, foire, agriculture, salon de l'agriculture, animal

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25 novembre 2010

Madiran - Pécharmant - Cahors

L'atelier de dégustation en Libournais se déroule ce soir à 19h au Lycée viticole de Libourne-Montagne (33). Au programme : dégustation de Vins Rouges du Sud-Ouest. La séance vous permettra de découvrir les vins d'appellations Madiran, Pécharmant et Cahors....

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Tags: dégustation, terroir, concours de taille, Madiran, vignoble Gaillac, oenogastronome, socio-culturel, Cahors, Irouléguy, Pécharmant, tradition

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19 novembre 2010

Agricultures alternatives

Qu'elles soient biologiques, durables ou paysannes, ces agricultures ont en commun de proposer une alternative au modèle dominant qu'est l'agriculture intensive, voire industrielle, réduite à sa seule fonction de production. Des réseaux qui expérimentent...

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Tags: terroir, social, environnement, agriculture durable, intrant, circuits courts, agricultures alternatives, réseau d'agriculteur

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13 mai 2010

Les Champs Elysées végétalisés

Les Jeunes Agriculteurs s'installent les 22, 23 et 24 mai 2010 sur les Champs Elysées pour présenter la diversité végétale et animale de leur secteur. Cet évènement baptisé "Nature Capitale" a lieu 20 ans après la "Grande Moisson", également organisée...

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Tags: terroir, alimentation, biodiversité, Jeunes Agriculteurs, Champs Elysées, Gad Weil, Nature Capitale, essence agricole, moisson

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23 avril 2010

Foire de Bordeaux

Du 8 au 17 mai 2010 se tiendra la 41ème édition de la Foire Internationale de Bordeaux au Parc des Expositions de Bordeaux-Lac. Depuis le début du 13ème siècle, Bordeaux est une ville de Foires. Et si c'est en 2006 que la Foire Internationale de Bordeaux...

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Tags: terroir, marché, salon de l'agriculture, développement durable, animal, Foire Internationale de Bordeaux, Russie, aéronautique

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15 avril 2010

C'est la saison des lamproies !

Fruit d'un savant mariage entre un poisson migrateur et les meilleurs vins de Bordeaux, la lamproie à la bordelaise est une spécialité régionale unanimement appréciée. La commune de Ste Terre en bord de Dordogne détient l'appellation "Capitale de la lamproie"....

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Tags: terroir, cuisine, fête, lamproie, recette, Ste Terre, jardin de la lamproie, pêcheur, Dordogne, Garonne, agapes, conserve, gabare

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9 avril 2010

A tire d'Elles

Quinze agricultrices du Lot-et-Garonne, complices et passionnées, ouvrent leur coeur et les trésors de leur terroir dans un livre... à lire et à offrir. Elles, ce sont des agricultrices, souvent dîtes sans profession, alors qu'elles exercent cent professions...

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Tags: terroir, agricultrice, livre, cuisine, femme rurale, exploitation agricole, recette, Aquitaine, Sud Ouest, bibliothèque, vie rurale

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10 mars 2010

Coup de coeur pour le Maso Toresella

Lors du dernier atelier de dégustation du Médoc une quinzaine de vins du Monde a été découvert. Le coup de coeur de la séance a été décerné au vin italien le Maso Toresella Trentino. Ce vin blanc issu à 100 % de cépage Sauvignon blanc est produit en Italie...

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Tags: dégustation, terroir, vins du monde, Sauvignon, Trentino, Maso Toresella

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17 février 2010

Salon international de l'agriculture

9 jours de découvertes et de convivialité : Le salon international de l'agriculture se tiendra du 27 février au 7 mars 2010 Porte de Versailles à Paris . Avec plus de 1 000 exposants et plus de 3 500 animaux présentés, le salon est une fenêtre ouverte...

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Tags: concours, convivialité, terroir, famille, salon, foire, agriculture, salon de l'agriculture, animal

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30 novembre 2009

Vignobles en fête et fête des terroirs

Voici venu le temps des réjouissances et des repas de fin d'année. A cette occasion deux lycées agricoles vous proposent des marchés gourmands les 5 et 6 décembre 2009. * Samedi 5 décembre 2009 : 10ème foire aux vins des lycées viticoles et agricoles...

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Tags: terroir, vins, fête, goût, Montagne, foire, marché, Dillon, Lycée agricole, produits du terroir, tour de France

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